Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Вегетаріанські страви

Кулінарні рецепти » Вегетаріанські страви

Вегетаріанством називають систему харчування, що забороняє вживання «забійної» їжі. Вважають, що веганські кухня сформувалася внаслідок розвитку індуїзму і буддизму. Вибір продуктів, які можуть бути присутніми на вегетаріанської кухні, обумовлений видом вегетаріанства. Деякі представники цієї системи живлення спокійно ставляться до молочних продуктів, меду та яєць.

Смачні вегетаріанські страви відмінно справляються з очищенням організму і збагачують його корисними мікроелементами. Прості вегетаріанські рецепти на кожен день – це страви з вживанням фруктів, коренеплодів, овочів, горіхів і сої.



Рецепти:


Витончене рішення для вегетаріанського меню - для тих, хто сумує за стейкам. Легкий овочевий обід або вечеря з користю для здоров'я.Витончене рішення для вегетаріанського меню - для тих, хто сумує за стейкам.

Кіноа відмінно поєднується з овочами. Вийде свіже, легке і при цьому дуже поживна страва.З кіноа можна приготувати велику кількість смачних і ситних, а що найголовніше – корисних страв.

Бельгійські вафлі по праву вважаються найсмачнішими у світі. Але приготувати таке чудове ласощі можна і на домашній кухні, однак, вам знадобиться вафельниця.Бельгійські вафлі по праву вважаються найсмачнішими у світі.

Існує безліч варіантів заправок для овочевих салатів. Пропонуємо вам один з них.Існує безліч варіантів заправок для овочевих салатів. Пропонуємо вам один з них.

У цьому солодкуватому блюді тонко підкреслюються всі відтінки смаку батату. Наситьте його лікером і аромат запеченої цибулі, і батат стане вашим улюбленим картоплею.

Ніжний смак і красивий золотистий колір цього соусу відмінно доповнять будь-які овочеві салати, а також курку або рибу з вашим улюбленим рецептом.

Вівсянку в основному готують з додаванням фруктів і інших солодких інгредієнтів. Однак це блюдо можна приготувати і з овочами.Вівсянку в основному готують з додаванням фруктів і інших солодких інгредієнтів.

Таке часникове пюре стане чудовою основою для багатьох соусів. Крім того, його можна додавати в будь-які страви при готуванні, так що обов'язково майте часникове пюре в холодильнику.

Думаєте, що піца відноситься до шкідливих для фігури страв? Дозвольте з вами не погодитися, адже легкі овочеві варіанти без сиру ніяк не позначаться на вашій талії.

Запечена картопля - що може бути простіше? Але навіть це блюдо можна приготувати так, що воно змусить ваших гостей тремтіти від задоволення.

Простий в приготуванні ягідний сироп - прекрасне доповнення до ніжним млинцям, оладкам, бельгійських вафель або домашнього морозива.

Овочеві супи, як правило, дуже легкі і смачні, але і поживні. Пропонуємо спробувати суп з квасолі і томатів з додаванням шавлії. Ви точно залишитеся задоволені.Овочеві супи, як правило, дуже легкі і смачні, але і поживні.

Такий соус відмінно підійде до страв з м'яса і курки. Його кислуватий смак додасть пікантності.Такий соус відмінно підійде до страв з м'яса і курки. Його кислуватий смак додасть пікантності.

Влітку, коли природа так щедра на овочі, приготуйте до сніданку корисні і смачні оладки з кабачків і картоплі. Це дуже смачне і просте блюдо подобається і дорослим, і дітям.

Ця ситна пікантна закуска ідеально підійде для вечірки - подайте її з чіпсами з тортилії. Крім того, вона абсолютно веганські.Ця ситна пікантна закуска ідеально підійде для вечірки - подайте її з чіпсами з тортилії.

Кіноа відмінно підходить для приготування поживного і ситного обіду. Щоб додати максимум корисності, додайте в список інгредієнтів також авокадо і листову капусту.

Навіть якщо ви виключили продукти тваринного походження зі свого раціону, це не привід відмовлятися від улюблених страв. Подивіться, який класний омлет можна зробити з тофу.

Насичений гарнір або самостійне вегетаріанське блюдо.Насичений гарнір або самостійне вегетаріанське блюдо по мотивах індійської кухні.Інгредієнти:Оливкова олія1 ст. л.Кумін1 ст. л.Червоний лук1 шт.

Ніжний індійський соус готується в основному з фруктів і здобуває свою консистенцію завдяки довгому варінні. Пропонуємо вам незвичайний варіант з ревеню, який відмінно доповнить найрізноманітніші страви.

Проста і доступна біла риба може бути дуже смачною, якщо приготувати її в азіатському стилі.Цей простий рецепт припаде до смаку любителям риби і різноманітить ваше традиційне сімейне меню.

Вегетаріанські рецепти часто запозичені з різних країн, переважно це страви індійської, ефіопської, італійської і середземноморської кухні. На сайті Ви можете знайти різноманітні рецепти з фото, які складаються з корисної їжі: злаків, бобових, фруктів, овочів, грибів, горіхів, оливок, водоростей і різних приправ. Прості вегетаріанські страви включають в себе багато рослинної їжі, яка в свою чергу уповільнює в організмі процес появи зайвої ваги і знижує ризик розвитку діабету.

На сніданок, як вегетаріанцям, так і любителям продуктів тваринного походження, прийнято вживати їжу, яка дарує заряд енергії і сприяє продуктивній роботі. Це можуть бути сирники, вівсяна каша Геркулес, оладки з гарбуза або з кабачків, макаронник з сиром або вареники з вишнею. В якості перекусу можна поласувати йогуртом, сирними виробами, фруктами, а також сухофруктами.

На обід вегетаріанці часто їдять супи чи юшки. Вегетаріанські супи, як правило, готуються на бульйоні з овочів з додаванням рослинної олії. Можна приготувати ароматний суп з квасолі або гороху, підбадьорливий холодний борщ, пісний суп з сочевицею, холодні зелені щі.

Якщо Ви хочете приготувати смачні вегетаріанські основні страви, такі як: пісні голубці з пшениці і грибів, Баба гануш, яке прийнято вважати близькосхідним стравою, італійську домашню локшину з грибним соусом або нутхурак, вам необхідно дізнатися більше інформації про тонкощі приготування на нашому сайті.

Другі страви для вегетаріанців часто складаються з рису, так як він дає відчуття ситості на довгий час, оснащує організм мінералами і вітамінами. На сайті представлено безліч рецептів з цим злаком: ніжне різотто з грибами або кабачками і помідорами, вишуканий рис з родзинками і приправами, розсипчастий рис із зеленню, а також безліч інших не менш цікавих, смачних і корисних рецептів.

Використовуючи покрокові вегетаріанські рецепти з відео на нашому сайті, ви здивуєте кулінарним талантом своїх близьких, приготувавши незабутні десерти, святкові страви, салати, соуси і багато іншого.